Olaf Ude
Fachwirt für Reinigung und Hygiene TAW
Freier Sachverständiger (BDSF)

Referent und Leiter der Witty-Fachseminare:

Grundlagen der Küchenhygiene
Praxiswissen für Führungskräfte

Leiter des Witty-Fachseminars:

Erfolgsrezepte rund um den Saunaaufguss 

Ausbildung: 
Fachwirt Reinigung & Hygiene
Sachverständiger für Hygienemanagement
Qualitätsberater 
Ausbildung in Moderations- und Präsentationstechniken

Berufserfahrung:
über 10 Jahre Erfahrung in der klinischen Fort- und Weiterbildung
seit 1995 Seminarerfahrung
seit 2001 als Leiter der Küchen-Fachseminare bei Witty-Chemie 
seit 2002 Qualitätsmanagement-Beauftragter im Unternehmen
seit 2005 als Referent an verschiedenen Fachakademien tätig
seit 2008 Hygienebegehungen, HACCP-Beratung im Rahmen der Dienstleistung HygienePlus von Witty 

E-Mail: olaf.ude@witty.de